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市食药安办关于公开征求《深圳市家禽市场供应

时间:2022-12-16 09:14

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广东省红岭集团有限公司红晟家禽批发市场 内容来自dedecms

 

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  一、企业概况及家禽经营改革实践情况 本文来自织梦

  红晟市场隶属广东省广晟资产经营有限公司系统,成立于2003年,位于深圳市龙岗区吉华街道,占地面积4.7万平方米,经营面积2万余平方米。主要从事家禽批发和经营,产品来自广东、湖南、海南、山东、福建、江西等地区,共有56个品种,年销售量2000万只以上,是《深圳市家禽集中屠宰与待宰专项规划》中管理最规范、设施最先进、家禽批发量最大的市场,为深圳市菜篮子工程做出了巨大贡献。

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  2015年,按照广东省人民政府206号令《广东省家禽经营管理办法》、深圳市人民政府深府函(201531号《关于开展家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”工作方案的通知》,红晟市场全力打造供深禽肉食品标准体系,投资升级改造了五条自动半自动集中屠宰生产线,全面落实了“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”要求,逐步实现了管理规范、设施先进、品种齐全、质量可靠、网络信息和配送平台畅通、销售渠道多样化良好的发展局面。时任广东省副省长林少春等省、市、区领导多次莅临我市场调研指导,并给予了充分的肯定。

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  二、目前红晟市场响应改革转型的简要情况 织梦好,好织梦

  今年来,为贯彻落实深圳市委关于在全市(不含深汕特别合作区)2016 5 31 日全面实现家禽“集中屠宰、冷链配送、生鲜上市”的基础上,保障生鲜家禽产品供应,进一步提升生鲜家禽产品质量安全水平,有效防控禽类疫病传播,提升环境卫生状况,保障人民群众生命健康的决策部署,根据龙岗区相关领导的指示,2019220日起至今,我们停业休市进行环保综合治理,启动谋划和推进供应模式改革及市场转型,并成立了集团专项领导小组开展工作。首先,对市场雨污分流、污水处理设施和空气环境等进行全面升级改造。在与龙岗区相关分管领导充分沟通后,市场即时停业休市,并采取 “一不出二不进” 的有力措施,关闸停水,不排污不进货。对市场内积存的42000只活禽进行全部屠宰处理,对处理积存活禽产生的污水,以180/吨的价格交由有资质的环卫公司运送至污水厂处理。同时,我们还组织人员对市场全面清理消毒,防止休市期间发生疫情。截至目前,市场所有活禽处理完毕,市场的生产经营全面停止;其次,启动维稳应急预案,确保敏感期和过渡期的市场稳定。通过全面落实集团、红晟市场二级维稳应急预案,加强领导负责制和分级负责制,上下协调,服从全局,在两会期间,采取特别措施, 实行 24小时双人值班和维稳情况零报告制度,防止人群在市场滞留、聚集和出现不稳定情况的发生,在转型过渡期内,加强对市场人员的管理,安抚租户不稳定情绪,加强沟通和收集租户的经营情况和对市场停业的各类诉求,认真梳理市场经营人员、合同押金、生产和生活资金及经营运作情况,并按上级产权单位要求对全体租户发放告知书(附1),对市场关闭所带来的法律风险和经济损失进行预判,力争协力将损失降到最低,共同维护企业的和谐稳定;

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  第三,积极响应深圳市委“全市严禁活禽宰杀和交易、市外集中屠宰、全程冷链配送”的决策,寻找商机,积极转型。力求充分发挥国有企业的优势,通过市场整体迁移,全面改造升级,把红晟家禽批发市场打造成深圳市统一的生(冷)鲜家禽产品交易平台,继续为深圳市民提供安全可靠环保的家禽产品。在全面考虑和分析深圳市场的家禽需求、红晟市场整体外迁、现有土地资源综合利用等各方面因素的基础上,将红晟家禽批发市场转型升级成深圳市统一的生(冷)鲜家禽产品交易平台,争取企业平稳过渡。

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  三、目前红晟市场的主要问题和隐患

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